Шоколадный мусс Продукты: 200 г шоколада, 0,5 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана воды, 200 г сметаны.
Приготовление: растопить на огне шоколад, влить горячую воду, всыпать сахарную пудру и взбивать до консистенции крема. Слегка помешивая, добавить в крем сметану и разложить по креманкам. Подавать с печеньем.
