Десерт кефирный с фруктами
Продукты: 3 персика, 3 столовых ложки меда, 0,5 литра кефира, 1 столовая ложка миндаля.
Приготовление: персики разрежьте пополам, удалите из них косточки. Нарежьте персики для десерта тонкими небольшими ломтиками и залейте медом. Дайте настояться персикам около часа, затем уложите в широкие бокалы и залейте кефиром. Сверху десерт посыпьте молотым миндалем.
