Бананы в шоколадном соусе

 
Продукты: бананы 6 шт., изюм 3 ст. ложки, ликер 2 ст. ложки.
Для медового соуса: мед 2 ст. ложки, сок апельсиновый 6 ст. ложек, сок лимонный 4 ст. ложки.
Для шоколадного соуса: сливки (33% жирности) ½ стакана, изюм 1 ст. ложка, ликер 1 ст. ложка, шоколад для выпечки 100 г.

Приготовление: бананы нарезать тонкими ломтиками и выложить на порционные тарелки в виде горочки. Изюм без косточек замочить в ликере на 20 минут, отжать и выложить сверху на бананы по одной столовой ложке на порцию. Приготовить соус: смешать мед с апельсиновым соком и соком лимона. Готовым соусом полить бананы с изюмом. Взбить сливки без сахара, натереть шоколад для выпечки, добавить его в сбитые сливки, туда же положить оставшийся отжатый изюм. Получившимся шоколадным соусом полить бананы.